Hibisco, como cuidar e qual a diferença do hibisco ornamental para o chá

Na Casa da Céu floresceu o hibisco, que está em vaso. Veio da casa da Flávia para cá.

É lindo! A planta ornamental pode ser cerca viva, cultivada em vaso e é considerada comestível, mas não é essa a do famoso chá de hibisco...que seria outra!

O hibisco é uma planta da família Malvaceae - existem mais de 200 espécies de hibisco adaptados a climas temperados ou mais quentes, como o nosso. Hoje os hibiscos estão espalhados por todas as regiões do globo, têm uso ornamental e alguns tipos são usados em chás.

Os hibiscos adequados para chás são as espécies Hibiscus acetosella, a vinagreira-roxa como é conhecida aqui, originário da África e encontrado por baldios e beiras de estrada e o Hibiscus sabdariffa, caruru-azedo, azedinha, quiabo-azedo, quiabo-róseo, quiabo-roxo, rosélia e vinagreira dependendo da região, ambos originários da África.

Estas duas espécies também são adequadas para a confecção de compotas, geleias e doces.

Sol e luz

Os hibiscos são plantas de sol direto e muita luz. Quanto mais sol e luz, mais flores eles darão.

Podar é bom

Pode seu arbusto de hibisco após o fim da floração para incentivar a planta a desenvolver novos ramos florais no começo da primavera. Dependendo da região em que você vive, o hibisco deverá ser podado no inverno que é o período em que a planta entrará em dormência vegetativa, ou seja, não crescerá, se resguardará.

As flores do hibisco não aguentam o frio forte ou geadas. Aliás, não são flores de longa duração mesmo mas, em contrapartida, a planta dará flores exuberantes durante um longo período do ano e suas folhas, verdes e brilhantes, permanecerão bonitas o ano todo, também.

Adubação

Hibiscos se dão bem em terras menos férteis, especialmente se estiverem no jardim, ao ar livre, onde suas raízes poderão de estender à procura do que necessitam para a sua nutrição.

Em vasos a realidade muda e você deverá oferecer adubo orgânico - composto ou esterco bem curtido, a cada estação e, especialmente, quando se iniciar a floração.

Também é adequado fornecer cinza de madeira, farinha de osso e de casca de ovos misturadas à água da rega (não regar as flores e folhas, só o pé da planta).

Daqui Veja mais AQUI e AQUI

Dica: O Halloween está chegando, que tal arranjos de suculentas em abóboras morangas para seus convidados? Decora e é uma ótima lembrança

Dica: A lateral do muro pode ter plantas tropicais...e refrescar seu quintal.

Mobiliário e ombrelone garantem que você use mais seu jardim!

Aqui é foto da Casa da Céu

Frutas da estação: ABACATE!

          Vamos falar das frutas da estação? Além de serem mais fáceis de encontrar, o preço é sempre melhor do que os produtos que não estão em safra.

          Hoje falaremos do abacate, que é uma fruta cheia de benefícios. Vamos combinar que ele é tido como vilão de quem quer perder peso, mas isso só acontece se o consumo for em demasia. Abacate é uma delícia, e tem um monte de benefícios. Vejamos alguns:

1. Benefícios do abacate para a pele

Combate estrias, rugas e celulite, devida a ação de nutrientes que promovem a metabolização do colágeno que dá firmeza à pele. 

2. Benefícios do abacate na gravidez

Ajuda a prevenir doenças congênitas em bebês. Também é rico em ácido fólico.

3. Benefícios do abacate para o cabelo

Aumenta a hidratação, tornando os cabelos mais brilhantes e macios, através da utilização de máscaras feitas com a fruta.

4. Benefícios do abacate para emagrecer

Aumenta a saciedade pelo alto teor de fibras, no entanto, é calórico e como já dissemos, precisa ser consumido com moderação. 

Veja todos os benefícios aqui, na lista feita pelo site Tua Saúde.

Há também uma infinidade de receitas maravilhosas possíveis que levam o abacate como ingrediente. Listamos algumas, mas você pode ver muitas outras aqui. 

Guacamole

Ingredientes

1 abacate médio maduro
2 tomates picados sem pele e sem sementes
1 cebola média picada
1 dente de alho amassado
2 colheres de sopa de azeite
Pimenta do reino moída
Limão, sal e cheiro-verde para temperar

Modo de preparo

Abra o abacate ao meio, retire o caroço e remova a polpa. Corte em pedaços, amassa com a ponta de um garfo e guarde na geladeira. Enquanto isso, coloque o tomate, a cebola e o alho para refogar em fogo baixo com o azeite, a pimenta e uma colher de sopa de água. Tampe e deixe cozinhar por dois minutos. Espere esfriar, junte o abacate e misture até formar uma pasta. Tempere com sal, limão e cheiro verde.

Salada de camarão com abacate

Ingredientes

1 abacate médio cortado em cubos
300 gramas de camarão cozido
1 tomate médio picado sem sementes
3 cebolas picadas
2 colheres de sopa de sementes de abóbora picada
1 dente de alho grande esmagado
2 colheres de sopa de sumo de limão
1 colher de sopa de azeite extravirgem
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
1 colher de sopa de coentro picado
1 colher de sopa de hortelã fresca picada
Folhas de alface e de rúcula
Sal e pimenta para temperar

Modo de preparo

Misture  todos os ingredientes, exceto a alface e rúcula. Deixe gelar e sirva por cima das folhas de alface e rúcula.

Pasta de abacate com atum

Ingredientes

1/2 abacate
1/2 lata de atum
1/2 cebola picadinha
1/2 tomate picadinho
1 colher de chá de suco de limão
Salsa picadinha
Azeite, sal e pimenta para temperar

Modo de preparo

Amasse o abacate com um garfo e misture todos os outros ingrediente. Sirva com folhas verdes ou com recheio do sanduíche.

Maionese de abacate

Ingredientes

1 abacate
1 dente de alho
½ limão
1 punhado de manjericão

Modo de preparo

Amasse o abacate e o dente de alho. Misture o manjericão picadinho e adicione o limão.